㈱ユニアル（東京都板橋区、原高明社長）は、きょう16日～18日までの3日間、東京ビッグサイト（東京都江東区）で開催される「食品開発展2020」に出展する（ブース番号A-051）。

同社はクマ笹のパイオニア企業として2005年に設立し、今年15周年を迎える。創業は1925年と古く、57年頃からクマイザサ（クマ笹）の機能性研究・事業化を手がけて60年を超える。
今回、新製品「クマザサ由来乳酸菌」を提案する。ほかには、北海道産クマイザサ（粉末・エキス・エキスパウダー）、山形・新潟産紫菊花（粉末・エキス）、北海道産オオイタドリ（エキスパウダー）、青森県産ツルアラメ（エキスパウダー）などを提案。

＜COMPANY　INFORMATION＞
所在地：東京都板橋区板橋2-61-17（本社）
北海道札幌市北区北21条西12-2
（北海道生物資源イノベーションセンター）
TEL：03-5248-7566
FAX：03-5248-7567
URL：http://www.unial.info
事業内容：健康食品の原料販売、OEM受託