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ユニアル、食品開発展で「クマイザサ由来乳酸菌」などを紹介

 ㈱ユニアル(東京都板橋区、原高明社長)は、10月6日~8日まで東京ビッグサイト(東京都江東区)で開催される「食品開発展2021」に出展する(ブース番号A-044)。

 新たに機能性表示食品として公表された「北海道産クマイザサ粉末」、クマイザサと組み合わせた「クマイザサ由来乳酸菌」を紹介する。その他、紫菊やツルアラメなど、海外マーケット展開まで見据えた機能素材を提案する。

 また、10月8日に「天然国産機能性素材のグローバル展開を見据えた戦略」をテーマにプレゼンセミナーを行う。

<セミナー概要>
日時:10月8日 午後2時30分~3時20分
会場:K会場
タイトル:天然国産機能性素材のグローバル展開を見据えた戦略 

<COMPANY INFORMATION>
所在地:東京都板橋区板橋2-61-17(本社)
    北海道札幌市北区北21条西12-2(北海道生物資源イノベーションセンター)
TEL:03-5248-7566
FAX:03-5248-7567
URL:http://www.unial.info
事業内容:健康食品の原料販売、OEM受託

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