（国研）医薬基盤・健康・栄養研究所（東京都新宿区）は27日、素材情報データベース（HFNet）に「ブラックジンジャー」の有効性に関する情報を追加したと発表した。

　過体重または肥満の日本人成人74人（試験群38人、平均50.2±8.0歳）を対象に二重盲検無作為化プラセボ対照試験を実施。ブラックジンジャー抽出物150mgを毎日、12週間摂取させたところ、内臓脂肪面積の減少が認められたという。