外食・中食・小売業界の垣根を越えた商談展示会「フードスタイル九州」がきょう9日からマリンメッセ福岡（福岡市博多区）で開催される。

　開催6年目を迎える同展示会は、食品・飲料・設備・システム・サービス・包装資材までを一堂に集めた。「価格高騰」、「人手不足」、「食品ロス」、「脱炭素化」、「多様化するニーズ」などの新たなビジネスチャンスにつながる仕入れや課題解決のためのテーマブースが盛りだくさんだ。

（冒頭の画像：フードスタイルのホームページより転載）