パレスチナ産アーモンド加工品からアフラトキシン検出
厚生労働省は11日、輸入されたパレスチナ産アーモンド加工品から、発がん性を持つカビ毒が検出されたと発表した。
輸入時に行った自主検査の結果、パレスチナ産アーモンドを原料にしたアーモンド加工品から、発がん性のあるアフラトキシンを検出。このため輸入者に対し、輸入届出ごとの全ロットを対象とする検査を義務付けた。
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厚生労働省は11日、輸入されたパレスチナ産アーモンド加工品から、発がん性を持つカビ毒が検出されたと発表した。
輸入時に行った自主検査の結果、パレスチナ産アーモンドを原料にしたアーモンド加工品から、発がん性のあるアフラトキシンを検出。このため輸入者に対し、輸入届出ごとの全ロットを対象とする検査を義務付けた。