ハラル・ジャパン協会、『日本ハラル認証モノ年鑑2020年版』を発刊
(一社)ハラル・ジャパン協会は10月21日、日本国内製造のハラル認証を取得した500事業所に関する情報を掲載した『日本ハラル認証モノ年鑑2020年版』(A4版、約260ページ、定価5万円(税込))を発刊する。
日本国内で製造する食品・健康食品・化粧品や、それらの原料でハラル認証を取得した企業について、同協会が約8年間にわたって調査し、取りまとめた。
ハラル認証取得の手順、世界の認証機関、ハラル認証取得の手引きなど、ハラルビジネス展開に必要なデータも掲載している。
問い合わせは、(一社)ハラル・ジャパン協会(TEL:03-4540-7564)まで。