㈱ニップン(東京都千代田区、前鶴俊哉社長)はこのほど、業務用小麦粉の価格改定を行ったと発表した。輸入小麦の政府売渡価格が、4月1日から5銘柄平均で5.5％引き上げられたことによるもの。6月19日納品分から適用される。

価格改定額
　業務用強力系小麦粉：25㎏当たり110円（税別）値上げ
　業務用中力系・薄力系小麦粉：25㎏当たり75円（税別）値上げ
　業務用国内産小麦 100%小麦粉：25㎏当たり105円（税別）値上げ