サッポロビール（株）（東京都渋谷区）は23日、機能性表示食品のノンアルコールビールテイスト飲料『サッポロ　うまみ搾り』を発売する。

　機能性関与成分はアンセリン。血清尿酸値が高めの人の尿酸値を下げる機能が報告されていると表示する。