キューサイ㈱(福岡市中央区、佐伯澄社長)は1日、BtoB向け商品「キューサイ国産 乾燥ケール」、「キューサイ国産ケールパウダー」を、同社の青汁ブランド「THE KALE」から発売した。

　ケール青汁へのこだわりはそのままに、今まで青汁として提供していた商品とは異なる新しい2つの形状を提供開始する。飲食店や加工商品などでケールを幅広く活用してもらうことで、からだもこころも健やかに過ごせる“ウェルエイジング”な暮らしを体験できる場を増やすとしている。

　同社は、2018年12月に業務用の青汁『キューサイ青汁のある食卓』を発売し、多くのホテルやレストランなどで導入された。ドリンクとしての導入が多い中、ケールの活用の幅を広げるため、食材として活用しやすい商品の展開に至った。料理やスイーツなど、幅広いメニューに活用できるため、健康志向メニューや商品開発に応用できるという。

問い合わせ先：キューサイ㈱法人営業部（TEL：092-724-0830、E-mail：qsai_sales@kyusai.co.jp）

（冒頭の写真：同社リリースより））