オメガ3脂肪酸に心血管系疾患予防の可能性~加・マクマスター大学
(国研)医薬基盤・健康・栄養研究所(東京都新宿区)の研究連携推進室は15日、世界の最新健康・栄養ニュース「LINK de DIET」で、オメガ3系脂肪酸が心血管系疾患を予防する可能性があるというカナダ・マクマスター大学の疫学研究を紹介した。
同研究は58カ国の参加者を含む大規模疫学研究の解析結果。オメガ3系脂肪酸が豊富な魚を週175g(2サービング)食べた心疾患・脳卒中の既往を持つ高リスクの人で、主要な心血管系事象のリスクが約6分の1低下したという。
出典:『JAMA内科学』https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine
論文要旨https://jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/article-abstract/2777338
(以上、「LINK de DIET」より)