ウェルネスフードジャパン実行委員会（TSO International㈱内）と（一社）ウェルネスフード推進協会（矢澤一良代表理事）は8月2日から4日の3日間、東京ビッグサイト（東京都江東区）で、「ウェルネスフードジャパン2023」を開催する。

　同展示会は、健康食品や機能性食品の関連団体と連携し、ビジョンとして「健康的な食生活によって、人々のQOL向上を目指す」を掲げる。また、①人々の食生活をよりおいしく健康的にし健康寿命を延伸する、②代替食やフードロスの削減による持続性のある世界の実現する、③食事やサプリメントによって健康な心と体を創造することを目標に開催する。

　ウェルネスフード推進協会は同展示会内で、今後のフードサービス業界、ウェルネス産業の最新トレンド情報に関するセミナーを企画している。
　また同協会は、健康かつおいしさを求めた食の産業活性や、ウェルネス産業の健全な市場形成・成長を推進し国民の健康寿命延伸に貢献することを目的とした「WFAパビリオン」を開催する。同パビリオン内で、注目または新しい商品・素材・サービスを各参加企業が紹介する。また、パビリオン参加企業によるPRセミナーも開催する。同パビリオンに参加する企業は、㈱常磐植物化学研究所、㈱ウェルナス、㈱ミツハシ、㈲オフコ、キリンホールディングス㈱、㈱神鋼環境ソリューション。

　同協会ではこのほか、「第6回ウェルネスフードアワード2023最終審査・授賞式」も開催する。

＜展示会概要＞
会期：8月2日（水）～4日（金）
会場：東京ビッグサイト東展示館

展示会HP：https://wfjapan.com/