『Wellness Monthly Report 第11号』発刊
(株)ウェルネスニュースグループは31日、ヘルスケア分野の専門誌『Wellness Monthly Report 第11号』(月刊、A4サイズ)を発刊する。
巻頭特集は「健康食品の認証/制度」。2020年の東京五輪を目前に控え、関心が高まっているサプリメントのアンチドーピング認証や、ハラル認証の最新動向を紹介する。また、健康食品のGMP認証、改正食品衛生法の下で導入されるHACCP制度化などの現状を追跡した。
特集「乳酸菌・乳酸菌生産物質」は、新規参入が相次ぎ、百花繚乱の様相を帯びてきた乳酸菌市場を独自の視点で分析。大手乳業をはじめとする関係各社や、話題の乳酸菌の動向を報告する。乳酸菌ブームに伴って、好調を維持している乳酸菌生産物質の関連市場についてもレポートする。
「Medical Report」は、金沢学院大学の木戸康博教授が食事摂取基準を読み解くために、科学的根拠に焦点を当てて解説している。「あの話題を追う!」のコーナーでは、地方行政機関などが実施する商品テストの状況を報告する。今号も、ビジネスに役立つ多数の最新情報を詰め込んだ。