日清ヨーク㈱ (東京都中央区、前田健二社長)はこのほど、「ピルクル」シリーズの生産能力を増強すると発表した。約100億円を投資し、2024年の春に関東工場の製造ラインを増設、25年の春に、関西工場を増築し製造ラインを増設する。

　「ピルクル」シリーズは、さまざまなニーズに応えるラインアップ展開で販売数量が増加している。また、乳酸菌飲料市場の活況を受け、「65mlタイプ」商品の需要が急拡大。そのため同社は、『ピルクル400 Light (65ml×10)』と『ピルクル400 鉄分 (65ml×10)』の販売を4月から休止するなど、主力商品の安定供給に向けたさまざまな取り組みを進めている。

　今回の製造ライン増設後の生産能力は、全体で約2倍になる予定としている。

（冒頭の写真：同社リリースより）