「ビタミン」の有効性情報公表
国立栄研、HFNetに追加
(国研)医薬基盤・健康・栄養研究所(東京都新宿区)は28日、素材情報データベース(HFNet)に「ビタミンC」、「――E」に関する有効性情報を追加したと発表した。
2019年6月までを対象に3つのデータベースで検索できた無作為化比較試験18報(検索条件:年齢≧18歳、期間≧4週)について検討したメタ分析で、運動トレーニングとビタミンC、ビタミンEサプリメントの単独使用または併用は、VO2max(8報)、持久力パフォーマンス(4報)、除脂肪体重(6報)、筋力(6報)との関連は認められなかったという。