アイリスオーヤマ、介護食品市場へ参入

 アイリスオーヤマ(株)(宮城県仙台市、大山晃弘社長)は10日、ユニバーサルデザインフードの『やわらかいごはん 容易にかめる』、『――歯ぐきでつぶせる』(150g、150g×3パック)を発売し、介護食品市場へ参入した。

 全国のGMS、ホームセンター、ドラッグストアを中心に展開する。初年度は10万個の販売を目標としている。

 宮城県産ひとめぼれを100%使用。15度以下の環境で精米した米を独自手法により、酸味料などの添加物を使用せずに水のみでパックごはんに加工した。

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