【7/31】社福協、第44回健康食品セミナー

 (一財)医療経済研究・社会保険福祉協会(社福協)は7月31日、第44回健康食品セミナー「体、心、脳の疲労~予防に向けた抗疲労食品の可能性~」を社福協会議室(東京都港区)で開催する。参加費は一般5,000円(税込)、会員3,000円(同)。定員は50人。

 講演「疲労および慢性疲労の分子神経メカニズム」((国研)理化学研究所健康生き活き羅針盤リサーチコンプレックス推進プログラムプログラムディレクターの渡辺恭良氏)、「抗疲労・疲労回復機能を持つ食品/成分の基礎と開発」(京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻食品生理機能学分野教授の井上和生氏)。

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